15 Hal yang Perlu Anda Ketahui Tentang Memasak & Makan Ikan

October 30, 2021 0 By Mila Karmilla

Ikan adalah salah satu makanan yang merupakan makanan pokok yang pasti dalam diet beberapa orang, dan pada orang lain, itu tidak ada sama sekali. Tidak peduli di mana Anda berada pada spektrum mengkonsumsi ikan, penting untuk menyadari beberapa fakta terlebih dahulu. Sementara ikan sangat sehat untuk Anda, penting untuk mengetahui pilihan ikan mana yang terbaik dan mengapa mereka baik untuk Anda. Di sisi lain, Anda juga harus tahu apa yang harus dihindari. Ikan penuh dengan lemak sehat

Ketika Anda makan ikan, ketahuilah bahwa Anda meningkatkan begitu banyak aspek tubuh Anda dengan lemak sehat itu! Asam lemak omega-3 sangat hadir dalam ikan dan sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Asam lemak omega-3 membantu meningkatkan fungsi kognitif Anda (yang tidak pernah merupakan hal yang buruk) serta membantu segala sesuatu dalam tubuh Anda berfungsi dengan lancar. Tubuh Anda tidak secara alami memiliki lemak sehat ini sehingga makan ikan jelas merupakan hal yang baik.22. Makan Ikan Menurunkan Risiko Serangan Jantung &Stroke

Bisakah kau percaya ini? Makan ikan sebenarnya dapat berkontribusi untuk menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Dengan begitu banyak komponen sehat pada ikan berlemak tinggi, ini hanyalah salah satu manfaat positif dari makan ikan.

Asam lemak sehat berkontribusi untuk menjaga dan mempromosikan jantung yang sehat yang dapat mengurangi peluang Anda mengalami disfungsi jantung yang ekstrim seperti serangan jantung dan stroke.33. Memiliki Sifat Anti-Penuaan

Seiring bertambahnya usia, tubuh Anda mulai lelah dari semua kehidupan yang telah Anda jalani. Makan ikan sepanjang hidup Anda yang kaya akan lemak sehat adalah salah satu cara Anda dapat memperlambat proses penuaan.

Beberapa manfaat makan ikan termasuk mengurangi peluang Anda terkena Alzheimer dan mengurangi peluang Anda terkena radang sendi.44. Ikan Dapat Mencegah Depresi

Depresi mengganggu begitu banyak individu dari segala usia dan tahap. Hal yang menakjubkan tentang ikan adalah karena lemak sehat itu benar-benar dapat membantu mereka dengan depresi.

Secara khusus, asam lemak omega-3 benar-benar dapat meningkatkan efektivitas obat anti-depresan ketika individu bekerja untuk memperbaiki depresi mereka.55. Ikan Tinggi Vitamin D

Jika Anda mencari sumber vitamin D yang ideal, tidak perlu mencari lagi. Ikan adalah salah satu sumber vitamin D terbaik yang memiliki begitu banyak manfaat luar biasa.

Vitamin D sebenarnya disebut pro-hormon dan membantu mempromosikan tulang yang sehat, mengurangi peluang Anda terkena flu dan bahkan kanker.66. Ini Dapat Meningkatkan Kekuatan Otak Anak-Anak

Ikan tidak hanya membantu mencegah otak anak-anak Anda memburuk seiring bertambahnya usia, tetapi juga membantu meningkatkan fungsi otak mereka dengan cara yang mungkin tidak Anda sadari.

Asam lemak omega-3 membantu meningkatkan kekuatan dan perkembangan otak mereka, serta mengurangi gejala ADHD secara alami.77. Ini Terbaik Dicairkan Dalam Air

Mencairkan ikan dalam microwave sangat tidak efektif karena membuat daging menjadi lemas dan berkontribusi pada kurangnya rasa ketika hidangan disiapkan.

Untuk mencairkan ikan, Anda dapat menempatkannya di wastafel yang diisi dengan air es dan membiarkannya mencair perlahan tetapi tanpa mengurangi kualitas makanan.88. Ada Pembatasan Kehamilan

Makan dua sampai tiga porsi ikan seperti salmon atau haddock untuk wanita hamil sebenarnya sangat bermanfaat bagi bayi yang sedang berkembang meskipun ada yang mengatakan untuk menghindari.

Ikan yang harus dihiding adalah King Mackerel, Shark, Tilefish, Bigeye Tuna, Orange Roughy, Marlin dan Swordfish.99. Ada Wild vs. Farmed

Salmon liar adalah ikan yang telah ditangkap dengan cara kuno. Pergi ke tempat salmon berada dan menangkap mereka dalam kebiasaan alami mereka. Jika Anda tidak menangkap mereka, mereka akan terus hidup sebagai ikan gratis.

Salmon yang dibudidayakan di kandang terbuka di laut di mana mereka secara khusus dibiakkan untuk dimakan. Mereka cenderung memiliki kalori yang jauh lebih tinggi tetapi jumlah lemak sehat yang sama dengan salmon liar.1010. Tidak Terlalu Rumit Untuk Memasak

Kami selalu mendengar tentang betapa indahnya salmon untuk Anda, tetapi bagaimana jika kami belum pernah memasaknya sebelumnya? Jika Anda ingin mulai memasak ikan, salmon adalah pilihan yang sangat serbaguna yang dapat dimasak dalam bentuk apa pun, tetapi inilah cara memasaknya di oven Anda.

Cukup panaskan oven Anda hingga 400 derajat F. Tempatkan salmon Anda dalam panci berminyak dengan kulit menghadap ke bawah. Anda dapat membumbui dengan beberapa garam, merica dan bawang putih. Untuk sentuhan manis, tambahkan sentuhan sirup maple dan mustard dijon. Masak dalam oven selama 12-15 menit tanpa membalik, dan Anda sudah selesai!1111. Ini dapat membantu kualitas tidur Anda

Sebagian besar orang di Amerika Serikat kekurangan vitamin D, yang dapat mengganggu kualitas tidur yang mungkin Anda dapatkan setiap malam.

Telah ditunjukkan bahwa makan ikan sekitar tiga kali seminggu dapat membantu meningkatkan kualitas tidur Anda dan pada gilirannya meningkatkan fungsi harian Anda. Betapa luar biasanya itu?!1212. Dapat Mengurangi Asma

Asma sangat hadir dalam masyarakat Amerika Utara saat ini karena berbagai alasan, tetapi bidang fokus utama adalah bagaimana membantu anak-anak memiliki kesempatan lebih rendah terkena asma.

Jika anak-anak makan ikan secara teratur, telah terbukti bahwa itu benar-benar menurunkan risiko terkena asma secara signifikan. Perubahan menu sederhana di rumah bisa berarti kesehatan seumur hidup.1313. Ikan Meningkatkan Rambut dan Kulit

Lemak sehat dapat membantu memperbaiki kulit dan rambut Anda, tetapi banyak orang tidak menyadari bahwa lemak dalam salmon dan ikan kaya asam lemak omega-3 lainnya adalah lemak baik yang luar biasa yang ingin Anda makan!

Jika Anda makan ikan secara teratur, rambut dan kulit Anda mungkin benar-benar mencerminkannya! Hal ini dapat memperbaiki rambut Anda dengan membuatnya sangat bergizi dan mengkilap.1414. Beberapa Orang Makan Ikan Beracun

Jika Anda melihat fugu pada menu, tolong, jangan memakannya! Meskipun ini adalah kelezatan Jepang, Fugu adalah blowfish yang lebih mematikan daripada sianida dan kesalahan kecil dalam persiapan ikan ini benar-benar bisa membunuh Anda.

Di Jepang, ada koki yang sangat spesifik yang akan menyiapkan ikan ini dengan cara yang tidak terbukti fatal, tetapi itu akan dikenakan biaya! Fugu mulai dari sekitar $ 120 tetapi Anda harus membayar lebih tergantung pada koki yang menyiapkannya. Katakan saja itu tidak layak.1515. Ada Merkuri di Hampir Semua Ikan

Saat makan ikan, penting untuk dicatat bahwa merkuri ada di hampir semua ikan. Jika Anda memberi makan anak-anak kecil atau sedang hamil, merkuri dapat merusak otak dan saraf jika dikonsumsi terlalu banyak.

Tetap dengan salmon dan tuna kalengan sebagai sumber ikan yang baik yang tidak jenuh dengan merkuri dan pastikan bahwa Anda memakannya maksimal tiga kali seminggu.

Share Button